Hozzávalók 2 főre:
Sült édesburgonyához:
2 db édesburgonya
kevés olívaolaj
Tojássalátához:
3-4 tojás kisebb tojás
pár db csemegeuborka
majonéz
mustár
1 evőkanálnyi szárított petrezselyem
Pirított csicseriborsóhoz:
135 g száraz csicseriborsó
1 kk só
kevés bors
2 csapott kk…
A gyrostál elkészítése az időigényesebb receptek közé tartozik. Sokszor egyszerűbb lehet rendelni egy gyros-tálat. Azonban házilag is elkészíthető és nagyon finom, ráadásul kiadós lesz a végeredmény. Nem csak a tzatziki, de az egész recept tejmentes, így tejfehérje- vagy laktóz-érzékenyek is…
Ez az egyik legegyszerűbb recept amelyet csirkemellből készíteni lehet.Az édes és a sós találkozása: egy szóval isteni!
Hozzávalók:
0,5 kg csirkemell
1 konzerv őszibarack befőtt (lehet üveges vagy konzerv is, ha neked van házi őszibarackbefőtted az a legjobb)
10 dkg trappista sajt (szeletelt…