Hozzávalók:
500 g karfiol
1 kis fej vöröshagyma
2 dl kókusztej / növényi főzőkrém
2 tk kurkuma
1 kk fokhagyma
só
bors
Elkészítés:
A karfiolt megmosom, rózsáira szedem, majd egy serpenyőben kevés kókuszolajon megpirítom őket. Majd félre teszem őket.
Egy kis fej vöröshagymát apróra…
