Reggeli pirítósra, szendvicsalapnak vagy akár főétel mellé is remek választás a padlizsánkrém. Ebben a receptben egy újhagymás padlizsánkrém elkészítését mutatom be.
Hozzávalók:
1 db padlizsán
1-2 szál újhagyma
kevés olívaolaj
1 tk mustár
2 ek majonéz
só
fehérbors
fokhagymapor
pár csepp…
